熱門小説《收山》由常小琥所編寫的都市類小説，本小説的主角陳其,田豔,百匯，文中的愛情故事悽美而純潔，文筆極佳，實力推薦。小説精彩段落試讀：書名：收山

作者：常小琥

出版社：譯林出版社

出版時間：2015年12月

ISBN：9787544759427

所屬分類：圖書>小説>社會

編輯

一個風輕雲淡、暗流湧動的飯莊江湖

一段氤氲飯菜香的時代悲歡

一輩一去不返的老廚人

台灣第四屆華文世界電影小説獎首獎得主、紫金人民文學之星常小琥之新長篇

《上海文學》《小説選刊》《中篇小説選刊》《北京文學選刊》甄選作品，重磅

一 些手藝到這裏就斷了，

一些師傅到這時候就老了，

一些味道再也找不回來了……

勢：細水長流式的敍述，從灶前鍋角的世態人情，到飯莊改革變化縮略圖，生動復原北京地方風味老字號的發展興衰。

時：描寫70年代末到90年代的北京飯莊勤行景觀，書中大到競爭涉外餐廳名額，小到頭尾灶台分派，烤鴨技法，冷葷雕工，都有據可考。

人：從時代間隙里望見廚人的一生，新老廚人的薪火相傳，國營飯莊的人情世故，廚人的技術和精神，如何被時代大潮沖毀，是一首傳承的輓歌。

內容

青年屠國柱剛剛拜萬唐居總廚楊越鈞為師，就被派到烤鴨名師葛清處打雜幫手。楊師傅的目的是留下葛清的烤鴨絕學，而屠國柱以自己的誠心得到了曾遭徒弟背叛的葛清的信任，也從眾師兄弟中脱穎而出當上了經理。

然而日新月異

聲 明：

❶ 《收山》為常小琥所著屬虛構作品，不涉及任何真實人物、事件等，請勿將杜撰作品與現實掛鈎，作品中的觀點和立場與日皮書屋的立場無關，本站只為廣大書友提供電子書閲讀平台。

❷ 《收山》小説跌宕起伏、精彩連篇，希望廣大書友支持作者，支持正版。